Výroba speciálních hořčic od Aleny Partykové

Něco o mně:

Jsem vyučená kuchařka a pracovala jsem více než 30 let v restauraci. Vaření je můj celoživotní koníček, k tomu patří i sbírání bylinek a práce na zahradě. Radost mi přináší žehlení krojů a oblékání do kroje. Často a skoro pravidelně chodím na folklorní akce, a to samozřejmě jen v kroji. Vaření mě velice baví a pořád vymýšlím nové recepty jak pro zdravá jídla, tak i pro mou hořčici. Jsem hodně kreativní a ráda naslouchám tomu, jakou hořčici by si zákazník nejraději koupil. Pak se snažím zapracovat na přípravě receptu této vysněné hořčice.

Chci oslovit zákazníky, kteří preferují zdravý životní styl a zajímají se o potraviny bez konzervantů a barviv. V posledních letech narostl a stále roste počet zákazníků, kteří vyhledávají produkty domácí výroby. Počet mých zákazníků roste, a to mi dělá velkou radost. Mám v hlavě spoustu nápadů, co chci vařit a vyzkoušet. Vaření, zavařování a zpracování domácích produktů je mým celoživotním koníčkem.

Ještě několik zajímavostí: Každý obyvatel Česka spotřebuje podle statistik ČZU přibližně 2,2 kilogramu hořčice za rok. Na Slovensku je to pro porovnání jen 1,7 kg, jelikož se tam jako dochucovadlo používá více paprika či kečup. Za posledních třicet let se spotřeba hořčic v ČR zdvojnásobil. Zdroj: internet

Kde můžete moje výrobky ochutnat a vyzkoušet?

Farmářské trhy
Svoje výrobky nabízím na farmářských trzích, kde dávám ochutnávky, pohovoříme si o způsobu výroby mé hořčice a možnostech zakoupení. Moje výrobky najdete i v kamenných prodejnách.
Mám ráda osobní kontakt se zákazníkem. A informace o farmářských trzích, kdy a kde se farmářské trhy konají, najdete na mém facebooku.

Ochutnávka a zakoupení hořčice u mne doma
Ochutnávka hořčice a její zakoupení je možné i u mne doma, kde mám současně i výrobu. U mě si můžete koupit hořčici po předem telefonicky dohodnutém termínu, termín prodeje vám potvrdím i písemně na facebooku nebo emailem. Ozvěte se, domluvíme se, a uděláme spolu ochutnávku.

Kontakt:
Alena Partyková, výroba speciální hořčice
Morkůvky 123, 691 72
tel.: 728 446 690
email: alenapartykova@seznam.cz
facebook